{"id":1647,"date":"2023-08-17T12:51:16","date_gmt":"2023-08-17T11:51:16","guid":{"rendered":"https:\/\/gresvaillant.fr\/?page_id=1647"},"modified":"2025-09-05T11:11:44","modified_gmt":"2025-09-05T10:11:44","slug":"les-moutons","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gresvaillant.fr\/en\/les-moutons\/","title":{"rendered":"Les moutons"},"content":{"rendered":"\n

Le domaine du Gr\u00e8s Vaillant h\u00e9berge un petit troupeau d’une trentaine de brebis corses.<\/p>\n\n\n\n

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Les brebis corses sont rustiques (elle vivent dehors toute l’ann\u00e9e), habitu\u00e9es aux terres pauvres (m\u00eame si au Gr\u00e8s Vaillant elles b\u00e9n\u00e9ficient de p\u00e2turages nourrissants) et de petite taille (ce qui leur permet de se faufiler sous le palissage des vignes).<\/p>\n\n\n\n

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Elles passent la fin de l’automne et l’hiver dans nos parcelles de vignes o\u00f9 elle limitent la pousse de l’herbe et fertilisent la vigne dans le m\u00eame temps. L’engrais produit par nos brebis est particuli\u00e8rement favorable \u00e0 la vigne, il s’agit d’ailleurs d’une m\u00e9thode ancestrale d’enrichissement des parcelles de vignes.<\/p>\n\n\n\n

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D\u00e8s la fin du mois de mars, lorsque les bourgeons de vigne \u00e9closent (le d\u00e9bourrement de la vigne) elles sont d\u00e9plac\u00e9es dans nos prairies afin qu’elles ne mangent pas nos futures grappes de raisin ! <\/p>\n\n\n\n

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Enfin apr\u00e8s la tonte (en juin) elles passent l’\u00e9t\u00e9 dans les for\u00eats qui surplombent le domaine pour y profiter de la fraicheur des sous-bois tout en faisant de la pr\u00e9vention incendie en mangeant les broussailles.<\/p>\n\n\n\n

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