Évènements éphémères au domaine

les Apéros Fermiers

Depuis 2019, nous organisons des “apéros fermiers dans les vignes”, les mercredis soir en Juillet et Août.

Au programme (compris dans l’entrée) :

  • Démonstration du travail de nos chevaux de trait dans les vignes
  • Dégustation de 3 vins bio du domaine au choix
  • Dégustation de fromages de chèvres
  • Dégustation de porc fermier

avec en plus la possibilité de:

  • diner sur place avec le porcelet à la broche ou la pareillade de cochon
  • achat de fromages de chèvre (à consommer sur place ou à emporter)
  • achat de jus de raisin bio ( au verre ou à la bouteilles, à consommer sur place ou à emporter)
  • achat de vin bio du domaine (au verre ou à la bouteilles, à consommer sur place ou à emporter)

Informations pratiques:

  • Les mercredis du 14 juillet au 11 aout 2021, de 18h30 à 21h
  • Entrée 10€, gratuit pour les enfants (-18 ans)
  • au domaine du Grès Vaillant, 11300, Saint-Polycarpe
  • sans réservation

Aude à la Bio

Nous avons accueilli en 2020 et 2021, l’Aude à la Bio, grand marché de producteurs bio organisé par “Nature et Progrès 11”, réunissant plus de 100 exposants ; producteurs : vins, charcuterie, miel, … et artisans : cuir, bois, textiles… et 1400 visiteurs

crédit photo: @studioGuillaume